Filets Müllerin-Art in Weissweinsauce
Martina2021-11-06T12:37:00+01:00Je fetter der Fisch (zum Beispiel Makrele), desto länger wird gebraten; je magerer (zum BeispielForelle), desto kürzer. Sobald bemehlt worden ist,
Je fetter der Fisch (zum Beispiel Makrele), desto länger wird gebraten; je magerer (zum BeispielForelle), desto kürzer. Sobald bemehlt worden ist,
Cordon Bleu ist ein weltberühmtes Gericht - paniertes Hühnchen gefüllt mit Käse und dünn geschnittenem Schinken. Aber viele Leute denken bei der
Der Kalbsbraten ist ein häufiges Gericht am Sonntagstisch. Auch die Baklava, eine ursprünglich orientalische Spezialität, ist uns nicht unbekannt. Jedoch unterscheidet
Fisch liegt seit Jahren im Trend – auch in der Schweiz, wo man Fisch früher vor allem in der Nähe von
Rebe - Stein - Mensch - Wein Geschichtsquellen über die Umgebung rund um Primošten bestätigen zweifellos, dass in Primošten seit seinen
Jedes Land hat seine eigene Küche, doch wie ist sie entstanden? Um etwas über ein Land zu erfahren, kann man auch
Der Weinbau in Kroatien geht auf die Antike zurück. Bereits im 6. Jahrhundert haben Griechen auf den Adriainseln Kroatiens Weinreben angepflanzt.
Mehl, Eier und Wasser sind Grundnahrungsmittel, aus denen die Volksküche immer leckere und sättigende Alltagsgerichte zu machen wusste. Teigwaren finden wir
Wird der Kroatienschweizer seiner Alt-Heimat untreu und fliegt statt nach Südosten nach Südwesten in die Ferien, landet er wohl auf den